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| 和やかに人々が集うティーパーティーは、忙しく過ごす現代人の オアシスです。 紅茶に合うスコーンや四季のお菓子の作り方、おいしい紅茶のいれ方など、 肩肘張らず気軽に楽しむティーパーティーのポイントを紹介します。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| ティーハウス"ムジカ"で紅茶に恋をした。 ここは生きている紅茶文化館、紅茶の楽しさとくつろぎが得られる紅茶 ギャラリーである。 館長はこの本の著者、堀江敏樹氏。 紅茶の歴史、文化はもちろん、入れ方、楽しみ方、空カン公害までふれる 「紅茶のバイブル」。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| おいしい紅茶は知識だけではたてられない。 二十数年間、毎日何百杯もの紅茶をたて続けた著者が、その経験から体得したおいしい紅茶の たて方のコツを、多くの手順写真を使ってわかりやすく説明する。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| 紅茶の種類、個性、特徴など、産地別のものから各メーカーの商品を知る手がかりが満載。 材料に適したいれ方やバリエーションのつくり方、楽しみ方も紹介。 産地の事情、製茶の方法、歴史、文化、マナーなども掲載。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| 国内で入手可能な131ブランドを厳選。 それぞれのブランドストーリーと、自信を持っておすすめする商品の産地、等級、風味と香り、 水色、適した飲み方、価格帯を紹介。 掲載商品数は800点。 紅茶好きは必携の一冊。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| 紅茶のおいしい入れ方、季節に合う紅茶、紅茶と一緒に食べるケーキ、紅茶の種類などを カラー写真で紹介。 日本全国から厳選した47店の案内も掲載。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| 健康的で安全で自然な飲料であるお茶。 気分良くお茶を飲むためのマナー、エチケットなども含めた雰囲気作りを大切にする「紅茶人間」 である著者が、シンガポール、ニュージーランド、インドからお茶のあり方を考える。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| 紅茶一筋30余年、根っからの紅茶屋さんが書いたAtoZ。 お茶の葉のことから紅茶の歴史、最近の紅茶事情やおいしい紅茶の入れ方まで、 ティータイムを豊かに彩る数々の楽しい話、エピソードを満載。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| 特別な朝のためのティーメニュー、イレブンジズのティーメニュー、散歩がえりのハイティーメニュー…。 お茶が、ティータイムが好き、またはこれからそうなりたい人たちのための、やさしいメニューブック。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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| 英国式の紅茶の楽しみ方を紹介する。 ティーカップと紅茶の歴史、ティーセッティング、英国的生活と紅茶、ティーパーティ、 お菓子やマナーについてのQ&Aなどを豊富な写真とともに詳しく解説。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容(「MARC」データベースより) |
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■ 紅茶 ショップ リンク |
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