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テンペのおいしいレシピ―腸もお肌も若返る話題の大豆食材「7月10日は納豆の日」。 ある日の新聞広告に、知りたがりやのアンテナがビビッと反応。 「納豆の歌」があった? 納豆が腐らないって本当? 納豆の糸が地球を救う? 納豆の驚くべき効能や性質が明らかに。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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納豆料理で元気百倍 近年、納豆の消費は成分や効用が認められたこともあり、 得意の粘りで増加傾向。 もっとも納豆の食べ方は十人十色、百人百様。 納豆料理の材料、つくり方、楽しみ方を指南する。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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自分で作って納豆食う 脳卒中の予防やボケ防止、大腸菌O-157の繁殖を抑える働きなど 納豆の健康への効用が注目されている。 美味しくて健康にいい納豆を自宅で作る方法をイラストや写真で 分かりやすく紹介。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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納豆大全! 効能から歴史、食べ方、考現学まで話題の食材納豆を完全ガイド。 納豆菌の秘密、製品ラベルのコレクション、様々な調理法、形や味の移り変わりなど 知られざる納豆の秘密を徹底解説する。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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納豆 至宝の伝統食 本書は、納豆の栄養や効果をはじめ、納豆を使った料理のレシピ、 さらには郷土の納豆料理や、全国で発売されている納豆まで、 納豆に関するすべてを網羅し、紹介している。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「BOOK」データベースより） |
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しょうたとなっとう ふしぎいっぱい写真絵本 「なっとうはよ、まほうの食べものだかんな」 おじいちゃんと大豆を育てるしょうた。 やがてそれは心のこもった納豆になったのです。 納豆嫌いのしょうたが、おじいちゃんとの交流を通して、納豆ができるまでを知る写真絵本。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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心筋梗塞、脳梗塞、ボケに劇的に効くナットウキナーゼ―納豆が生み出す驚異の血栓溶解パワー 伝統的健康食品「納豆」の大本である納豆菌(ナットウキナーゼ)が抽出に成功、最近市販された。 実験記録を通して効果を易しく説く。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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心筋梗塞・脳梗塞・ボケ・糖尿病を防ぐ、治す―納豆菌入り複合青汁の凄いパワー 納豆菌(ナットウキナーゼ)入り11種類の健康野菜の効力が恐い血管病に劇的に効いた! 心筋梗塞、脳梗塞、痴呆症、糖尿病、高脂血症、動脈硬化、狭心症、腎不全…50人の喜びの証言。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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いきいき美人の納豆レシピ―血液サラサラ、お肌ツルツル、骨元気! 納豆餃子、モロヘイヤとチーズの納豆和え、納豆味噌、めんたいこ納豆、 納豆生春巻き、納豆の蒲焼など、納豆を使って美味しく食べられる アイディアメニューを満載する。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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納豆でやりくりレシピ―アイデア満載! 安くておいしくて栄養があって健康にいい納豆は、やりくり家計の大きな味方。 納豆100円レシピ、100円でできるお店の味・プロのアイデア、500円の献立に挑戦など、 納豆とアイデアを駆使したお財布にやさしいレシピ集。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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納豆ローション&納豆せっけん 健康効果ナンバーワンの「あの食品」から、高級化粧品に負けない保湿力の美容液が手作りできる! テレビで大人気の「納豆ローション」の効果・体験談を一挙紹介。 読めば肌力アップ!の一冊。 (レビュー Amazon.co.jp) 内容（「MARC」データベースより） |
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