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中国茶 [ Chinese tea ]


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  中国茶の本―選び方・いれ方・楽しみ方入門

 
手軽においしく楽しむための、中国茶の入門書といえる1冊。

 茶葉の紹介、おいしい入れ方、産地や歴史のこと、体への効能など、
 知っているともっと楽しい中国茶の世界を案内する。

 (レビュー Amazon.co.jp)
 内容(「MARC」データベースより)








  中国茶で楽しむ十二か月

 
遠く時をへだてて、いま再び、日本に上陸してきた中国のお茶。

 日々の暮らしの中で、中国茶を楽しみ、折々の季節を楽しむための
 ヒントを伝える。

 (レビュー Amazon.co.jp)
 内容(「MARC」データベースより)




  香りを楽しむ中国茶の事典

 
ふしぎなふしぎな中国茶を始めてみませんか。
 1000種を超えるといわれる中国茶。

 人気ウーロン茶はそのひとつにすぎず、いったいどれくらいの香りと
 おいしさがあるのか奥の深さは計りしれません。

 さらにヘルシー効果やリラクゼーション効果などもあり、4000年の歴史
 がもつふしぎな魅力とパワーが漂っています。

 おしゃれな中国茶器でその魅力を味わってみませんか?

 (レビュー Amazon.co.jp)
 内容(「BOOK」データベースより)





  中国茶 香りの万華鏡

 
「旅好き」で「お茶好き」の著者が十数年にわたるアジア各地での中国茶体験をもとにその愉しみを語る
 書き下ろし。1000種を超える中から茶葉の形、水色、香り、味、まつわるエピソード、という“5つの美”を
 条件に選んだ65種の名茶を7つに分類してわかリやすく紹介する。

 バリエティ豊かで、香りや味わいの変化にも富む中国茶の世界を、カラー写真満載で解説し、
 「永遠の中国茶ビギナー」と自称する著者ならではのアマチュア的冒険も披露。

 読むとすぐに飲んでみたくなる、持って旅に出たくなる、文庫初中国茶ポケットガイド。


 (レビュー Amazon.co.jp)
 内容(「BOOK」データベースより)




  中国名茶館

 
名茶の一煎は、心をなごませる。二煎目は体をいやす。三煎すれば、ひとは酔う…。

 安渓鉄観音、凍頂ウーロン茶、銀球茶、菊花茶、君山銀針、蒙頂黄芽、寄生茶、杜仲茶など、
 全108種の中国名茶ガイド。


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 内容(「MARC」データベースより)





  五感で楽しむ中国茶と音楽

 
中国茶をよりおいしくする秘密は、中国古典音楽の調べにあり。

 笛、笙、二胡など中国古典楽器の調べが奏でる、選りすぐりの曲全10曲を収録したCD
 「中国茶芸の音楽」が付いた、中国茶を五感で楽しむことができる一冊。


 (レビュー Amazon.co.jp)
 内容(「MARC」データベースより)





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